Cañuelas consolida su liderazgo agroganadero con precios récord y un polo de negocios en expansión
El Mercado Agroganadero (MAG) se afianza como el epicentro de la comercialización de hacienda en Argentina, marcando los precios de referencia y dinamizando la economía regional con una inversión privada histórica.
En el corazón de la pampa húmeda, Cañuelas se ha coronado como la indiscutida “capital de los agronegocios” argentinos. Esta transformación tiene un protagonista central: el Mercado Agroganadero (MAG), que no solo concentra la comercialización de hacienda sino que genera un ecosistema productivo que trasciende sus instalaciones. “Cañuelas Noticias” Con un diseño moderno y sustentable, el MAG ha redefinido los estándares del sector y se ha convertido en el termómetro oficial de la ganadería nacional.
MAG: mucho más que un mercado de hacienda
Desde su instalación hace tres años en el distrito, el MAG representa la inversión consolidada de 44 consignatarios que vieron en Cañuelas la ubicación estratégica para erigir el mercado concentrador de hacienda más importante de Sudamérica. “Cañuelas Noticias” La intendenta Marisa Fassi destacó que “Cañuelas es uno de los municipios que más ha crecido en la región” y atribuyó este crecimiento a “la sinergia entre el sector público y privado”.
Más allá de las transacciones ganaderas, alrededor del MAG ha crecido un Polo Agrocomercial integrado que concentra bancos, estación de servicio, comercios y un centro de exposiciones donde se desarrollan eventos de alcance nacional como la Semana Angus de Primavera. “Cañuelas Noticias” Según Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, esta raza representa “una marca global que factura casi lo mismo que Coca-Cola”, lo que da la medida del valor económico que circula por el MAG.
Las cotizaciones que marcan el pulso del mercado
El MAG establece los precios de referencia para toda la cadena ganadera argentina. “Cañuelas Noticias”Las últimas operaciones registradas este martes 14 de octubre de 2025 muestran una actividad intensa con 8.731 cabezas comercializadas por un valor total de $11.019.989.400,00.
A continuación, se detallan las cotizaciones por categoría correspondientes a la misma fecha:
Categoría Precio Mínimo $ Precio Máximo $ Precio Promedio $ Cabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 3.450,000 3.660,000 3.512,765 277
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 3.200,000 3.660,000 3.468,273 189
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 2.550,000 3.600,000 3.192,970 310
NOVILLITOS EyB M. “Cañuelas Noticias” 300/390 2.600,000 3.750,000 3.520,731 946
NOVILLITOS EyB P. 391/430 2.800,000 3.750,000 3.549,747 769
VAQUILLONAS EyB M.270/390 1.450,000 3.700,000 3.418,420 2.249
VAQUILLONAS EyB P.391/430 2.270,000 3.510,000 3.074,771 270
VACAS Buenas 1.900,000 3.150,000 2.746,523 1.224
TOROS Buenos 2.280,000 3.300,000 2.711,734 189
Los novillitos han registrado algunos de los valores más destacados, alcanzando precios de hasta $3.790 en los lotes de mejor calidad, según operaciones recientes. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero se ubicó en $3.147,484, mostrando una firmeza del mercado especial.
Un ecosistema productivo que trasciende el MAG
La vitalidad del sector agroganadero en Cañuelas se extiende más allá del MAG a través de diversas empresas y cooperarias que complementan la cadena de valor:
Molino Cañuelas. A través de su área de agroservicios, asegura el suministro de materias primas agrícolas para sus industrias y otras empresas. “Cañuelas Noticias”
Cooperativa Agropecuaria Asociación de Productores Familiares de Cañuelas (APF): Representa a productores familiares dedicados a la agroecología, demostrando la diversidad productiva del territorio.
Agropecuaria El Vasco. Se ha establecido como una empresa agropecuaria de referencia en la zona.
Forrajerías: Establecimientos como La Forrajería y Balanceados Cañuelas proveen insumos esenciales para la producción animal.
Diseño moderno y bienestar animal
El complejo del MAG se destaca no solo por su volumen de negocios sino por su concepción moderna y sustentable. “Cañuelas Noticias” Sus instalaciones han sido diseñadas promoviendo el bienestar animal y la eficiencia energética, estableciendo nuevos estándares para los mercados concentradores de hacienda en la región.
El Mercado Agroganadero de Cañuelas ha transformado radicalmente el perfil productivo de la región, generando un círculo virtuoso de inversiones, creación de empleo y desarrollo de proveedores que beneficia a toda la zona.
La sinergia entre el MAG, las empresas agroindustriales y las cooperativas de productores ha creado un modelo de desarrollo territorial que combina la escala de los grandes emprendimientos con la diversidad de los productores familiares, posicionando a Cañuelas como un verdadero motor de la ganadería nacional.
Cañuelas Noticias
@cañuelasnoticias
14 de octubre del 2025
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